20 Giovedì 24 novembre alle ore 12.30 si terrà a Firenze, presso Palazzo Strozzi Sacrati, la conferenza stampa in occasione della celebrazione dei 20 anni di DOP del Prosciutto Toscano. Durante la conferenza saranno presentate le iniziative promosse per questo speciale anniversario. Interverranno: Marco Remaschi – Assessore all’agricoltura Regione Toscana Davide Calderone – Direttore di ASSICA – Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi Cristiano Ludovici – Presidente Consorzio Prosciutto Toscano DOP Seguirà buffet