17 aprile 2020

Coronavirus, la vendita del biologico cresce di più del cibo da agricoltura convenzionale

Articolo La Stampa: https://www.lastampa.it/economia/agricoltura/2020/04/17/news/coronavirus-la-vendita-del-biologico-cresce-di-piu-del-cibo-da-agricoltura-convenzionale-1.38729456/

22 febbraio 2020

Un’agricoltura di salute

Un’agricoltura di salute: scienziati, ricercatori e agricoltori da tutto il mondo si incontrano a Firenze per creare un’alleanza in grado di garantire sostenibilità ambientale. Il convegno è stato annullato e rinviato a data da definirsi Occorre sviluppare un’agricoltura ecologica, che sostenga la salute umana e ambientale, un’agricoltura biologica e biodinamica, così come sollecitato dal premier…

20 febbraio 2020

Cibo, spreco e rifiuti

Tutto su salute alimentare, buone pratiche e zero spreco. Si intitola “Intervista: cibo, spreco, rifiuti” il libro del giornalista e conduttore Fabrizio Diolaiuti. Cuore pulsante del libro, il progetto Zero Spreco di Aisa Impianti, un progetto nato per insegnare e sensibilizzare tanto gli adulti quanto i bambini su tematiche attuali molto delicate legate prevalentemente al…