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23 ottobre 2023
A Prato centinaia di esperti internazionali delle PA per Major Cities of Europe, l’evento sull’innovazione nelle città
Major Cities of Europe “Un telaio con vista – Tessere il futuro digitale di comunità, città e regioni” è il titolo della conferenza con decisori pubblici, dirigenti ed esperti al Centro Pecci, dal 25 al 27 ottobre La tre-giorni esplorerà l’impatto dell’innovazione digitale sui servizi pubblici delle PA e sulla gestione delle politiche green locali,…
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20 ottobre 2023
Apre al pubblico PrismaLab, il nuovo polo culturale nel cuore del Macrolotto Zero
PrismaLab L’inaugurazione lunedì 23 ottobre in via Pistoiese 158 Alle 19 il taglio del nastro con il sindaco Matteo Biffoni e il presidente della Regione Toscana Eugenio Giani. A chiusura cocktail party con Dj set di Max Casacci dei Subsonica Oltre 3mila metri quadrati recuperati da un ex capannone industriale a cavallo tra via Pistoiese…
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19 ottobre 2023
Università della Cucina Italiana: il vino in bottiglia di vetro ha un futuro? – Dal cristallo ai nuovi materiali, il dibattito apre i nuovi corsi
università della cucina italiana L’aumento dei costi dell’industria vetraria e l’esigenza di sostenibilità pongono l’interrogativo Lezione inaugurale sul food design con il docente Angelo Minisci e il direttore Guido Mori Al via il quinto anno di attività per l’unica scuola culinaria con valore accademico in Italia Firenze, 19 ottobre 2023 – Stappare una bottiglia d’annata,…
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18 ottobre 2023
Cybersecurity: E80 Group premiata a Smau – Smart factory sempre più sicure insieme a Italtel
cybersecurity Una co-innovazione Made in Italy per le Operational Technology: la soluzione sviluppata sulla suite Cisco Cyber Vision protegge i sistemi sempre connessi all’interno delle reti industrial Milano, 18 ottobre 2023 – Un progetto di frontiera per migliorare la cybersecurity nell’ambito dell’automazione intralogistica e della robotica all’interno delle smart factory; un esempio virtuoso di co-innovazione…
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4 ottobre 2023
Università della Cucina Italiana, Inaugurazione dell’anno accademico 2023/2024
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27 settembre 2023
Moda: Alexingh porta nelle boutique la collezione Donna Look distintivo e versatile, tra dettagli e stampe esclusive
“Una linea innovativa rispetto agli standard del total look in Italia”, è la proposta del marchio di Alessandra Inghirami. Giochi di colori, inserti e tessuti creano richiami e abbinamenti, per una linea dalle infinite combinazioni tra capi d’abbigliamento, sempre 100% Made in Italy Sansepolcro (Arezzo), 25 settembre 2023 – Decisa e raffinata, ma anche versatile…
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25 settembre 2023
Acqua: Hydroaid guida lo “Study tour” per dirigenti egiziani Formazione sul campo per innovare la gestione idrica
Hydroaid Al via cinque giorni di tour didattico dedicato a funzionari e tecnici di ministeri, enti e agenzie del Cairo per scoprire la filiera della gestione e governance dell’acqua. L’incontro con le autorità e la visita agli impianti piemontesi sarà condotto dalla Scuola Internazionale dell’Acqua per lo Sviluppo Torino, 25 settembre 2023 – Un tour…
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22 settembre 2023
BI-REX presenta Teknè 5.0, il Master per il manager del futuro – L’uomo torna al centro dell’Innovazione industriale
L’Executive Master Teknè 5.0 è un programma di upskilling rivolto a chi lavora già in azienda, per rendere concreta la digitalizzazione attraverso le tecnologie dell’Industria 4.0 I partecipanti impareranno a realizzare un piano di avviamento 4.0, sulla base di una valutazione di maturità tecnologica, un project work e un piano di implementazione Il corso, progettato…
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12 maggio 2023
L’alimentazione che cambia, l’Università della Cucina Italiana di Firenze ha presentato a Roma alla Stampa Estera l’aperitivo alternativo, protagonisti gli insetti
Articolo: https://www.argatoscana.it/lalimentazione-che-cambia-luniversita-della-cucina-italiana-di-firenze-ha-presentato-a-roma-alla-stampa-estera-laperitivo-alternativo-protagonisti-gli-insetti/
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12 maggio 2023
“CUCINARE GLI INSETTI NON SIGNIFICA TRADIRE LA CUCINA ITALIANA”, DICE GUIDO MORI DELL’UNIVERSITÀ DELLA CUCINA ITALIANA
Articolo: https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2023/5/12/lezione-direttore-universita-cucina-italiana-serve-grilli-scorpioni/96477/
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12 maggio 2023
Gli insetti alla prova dell’alta cucina, “poco impatto e tante proteine”
https://www.youtube.com/watch?v=nJrKHqpfiNk
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11 maggio 2023
Grilli, bachi e scorpioni nel piatto dello chef imprunetino: che presenta gli insetti da mangiare (e la carne sintetica)
Articolo: https://www.gazzettinodelchianti.it/impruneta/grilli-bachi-e-scorpioni-nel-piatto-dello-chef-imprunetino-che-presenta-gli-insetti-da-mangiare-e-la-carne-sintetica/
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